Pistaches disponibles à l’achat en gros
Pistaches
Les pistaches que nous produisons sont de la variété “Kerman”. Grillées ou naturelles, lavées à l’eau de mer. Elles sont disponibles à la vente en ligne.
Le goût umami des pistaches en fait l’un des fruits secs les plus consommés dans le monde.
Bienfaits sur la santé
Les pistaches sont de plus en plus recommandées dans le cadre d’une alimentation saine, à la faveur de leur teneur en vitamines : B1, E, B6 et K et en minéraux : potassium, cuivre, manganèse, fer, sélénium et zinc.
Les conditions climatiques et édaphologiques de nos plantationsassociées procurent à nos pistaches une saveur particulière, unique. Nous les récoltons à leur maturité optimale, ce qui leur confère une qualité incomparable..
Propriétés des pistaches
Haute teneur en acides gras insaturés
Gran aporte de hidratos de carbono.
Grand apport de glucides.>
Riche en antioxydants
Haute teneur en vitamines B6 et E, en zinc, potassium et phosphore.
Très riche en magnésium, fer et calcium.
Recommandations intéressantes
Selon une étude publiée dans le journal de médecine de New England, la ration de pistaches recommandée quotidiennement ne doit pas dépasser 30 à 40 grammes, soit 40 à 50 pistaches.
Les quantités recommandées sont toujours limitées et doivent être consommées avec modération. «La portion recommandée de pistaches par jour ne doit pas dépasser 30 à 40 grammes, ce qui équivaut à environ 40 à 50 pistaches de taille moyenne avec coque.»
Nous sommes producteurs de noix espagnoles et autres fruits secs
Nous disposons aussi d’une pépinière spécialisée dans la production de plans de noyers et de pistachiers
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