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Fichi essicati
Frutta mediterranea di clima mite. Vengono essicati lentamente e naturalmente il che ci permette di consumarli tutto l´anno.
Il fico è un frutto ricco in calcio, ferro, magnesio, vitamina B e fibra.
I fichi spagnoli di varietà “ Cuello de Dama” e “ Calabacita” sono dolci , freschi, di pelle tenera e fina.
I nostri fichi
I fichi secchi hanno altissimi benefici per la salute che sia come spuntino, merenda, aperitivo o ingrediente principale di ricette. Sono una fonte inesauribile di fibra dietetica e contengono una variata quantità di minerali quali, potassio, ferro, calcio, ricchi in antiossidanti e carboidrati. Il fatto che i fichi siano una fonte inesauribile di nutrienti senza grassi, nè colesterolo o sodio contribuisce ad includerli nei modelli dietetici attuali. Uno stile di vita che promuove l´attività fisica ed equilibra la quantità di calorie per mantenere il peso riducendo il rischio di malattie croniche e migliorando la nostra salute.
