Nous sommes producteurs de noix.

Nos noix

Les techniques les plus modernes de programmation de l’irrigation au goutte à goutte permettent de donner à chaque arbre de la noyeraie la quantité d’eau exacte dont il a besoin et pas davantage. Ainsi nous économisons l’eau, ressource précieuse et limitée, et nous évitons le développement de phytopathogènes comme le phytophthora, qui affectent la santé des noyers et la qualité des noix.

« El Charnecal »

Notre domaine, « El Charnecal » situé dans les basses plaines fertiles du fleuve Guadiana, profite de conditions climatiques extraordinaires pour la culture des noix. Les longues journées de soleil font murir nos noix et les gorge de saveur et de santé.

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Reccueillir la récolte

Nous récoltons nos noix à leur maturité optimale. Dans nos installations, les noix sèchent lentement dans des séchoirs spécialement conçus pour conserver tout l’arôme et la saveur des cerneaux. Les noix sont prêtes à la vente en trois jours seulement. Ainsi, nous pouvons vous offrir des noix extrêmement fraîches et de la meilleure qualité, avec une saveur unique. 

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