Les noix de Espana
Nous sommes producteurs de noix d’Espagne
Nous sommes une entreprise productrice et distributrice de fruits secs et autres aliments fonctionnels, spécialisée dans la production de noix ibériques sur nos propres terres.
Nos produits ont la Certification Global GAP. C’est sur notre domaine, « El CHARNECAL », dans la province de Badajoz, Espana, que nos noix murissent sous le soleil d’Estrémadure.
Notre noyeraie fut plantée en 2005. Nous l’agrandissons régulièrement.
Nous produisons également une grande quantité de plants de noyers dans notre pépinière.
Notre domaine, « El CHARNECAL» situé dans les basses plaines fertiles du fleuve Guadiana, profite de conditions climatiques extraordinaires pour la culture des noix.
Nous récoltons nos noix à leur maturité optimale. Dans nos installations, les noix sèchent lentement dans des séchoirs spécialement conçus pour conserver tout l’arôme et la saveur des cerneaux. Les noix sont prêtes à la vente en trois jours seulement. Ainsi, nous pouvons vous offrir des noix extrêmement fraîches et de la meilleure qualité, avec une saveur unique.
Actuellement, nous disposons de deux variétés, Howard et Chandler. Elles se caractérisent par une saveur douce et une couleur très claire.
Parce que nous produisons nos noix avec tout notre soin et notre savoir faire, tout au long de l’année, afin de vous offrir une noix emplie de saveur. Le soleil d’Estrémadure nous aide à faire murir le cerneau dans sa coque et nous le cueillons à sa maturité optimale.
Le traitement des noix est fait dans nos propres installations, avec des procédés complètement naturels. C’est pourquoi nous avons la Certification Global GAP.
Nous produisons deux variétés de noix : Howard et Chandler. Elles se caractérisent par leur couleur claire et leur saveur incomparable.
De plus, notre récolte arrive à maturité trois semaines avant les premières noix françaises et un mois avant les noix américaines. Elles sont donc les premières noix de l’année disponibles sur le marché européen.
Nous produisons également une quantité importante de plants de noix, de pistaches et d’oliviers dans notre pépinière. Nous contrôlons le processus de croissance de la plante dans notre pépinière, sa plantation ultérieure sur notre ferme jusqu’à ce qu’elle commence à produire nos noix espagnoles. Notre pépinière de noyers est située à Montijo, Badajoz, Estrémadure, Espagne.
Visitez notre blog sur les recommandations et les avantages des noix espagnoles et autres fruits secs