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Bebida con frutos secos: Leche vegetal con nueces y Vermouth

La leche de nueces se agita con canela para transformarla en una bebida horchata-esque, luego se agrega Martini o vodka y licor de café. Sírvelo con hielo con una rama de canela para obtener tu mejor cóctel.

Ingredientes:

• Cubitos de hielo
• 3 onzas de leche de nuez de California
• 1 ½ onza de vodka
• 1 ½ onza de licor de café
• 1 pizca de canela molida
• Ramita de canela, para decorar

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Preparación

1. Haz la leche de nueces, mezclando un puñado de nueces españolas con medio litro de agua y batir.

2. Llena una coctelera con hielo. Agregue leche de nueces, vodka o Martini, licor y canela.

3. Agite y cuele en un vaso.

4. Decorar con ramita de canela